موادلازم:
فیله ماهی ۲۰۰ گرم
پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای از هر کدام یک عدد
قارچ شش عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم
جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.

* سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا آب نیندازد.

* فلفل دلمه‌ای و ماهی خردشده را افزوده و تفت دهید.

* گوجه‌فرنگی را پوست کنده و خرد کنید، با نمک و فلفل به مواد اضافه نمایید.

* در انتها رب گوجه‌فرنگی و جعفری را افزوده و هم زده و کمی آب ریخته و اجازه دهید جا بیفتد یا در فر با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:

نويسنده : ارمان صمدی | تاريخ : سه شنبه 10 مرداد 1391برچسب:,

| نوع مطلب : <-PostCategory-> |